English Version (Versi Inggeris)         


 Media Terkini





Penghargaan Dari Ahli Parlimen Merbok, Datuk Seri Zainuddin Maidin


Chef Liza Gemar Kumpul Itik Perhiasan (Petikan dari The Star - mOnline, Khamis, 18 Oktober, 2007)


Kek Gulung Jagung Enak (Petikan dari Harian Metro, Khamis, 11 Oktober 2007)

 

  Profil >>
  Chef Erin Zainol
 

Pengalaman

2007

Tenaga Pengajar Di Akademi Sweet Azza - Chef Pastri

2006

Senior Chef De Partie - Kuala Lumpur Convention Centre

2005

Pengurus Produksi - Sweet Azza Sdn. Bhd

Koordinator Untuk Program Masakan TV3 "Jom Memasak Bersama Sri Murni" - 13 episod

2004

Koordinator Untuk Program Masakan TV3 "Jom Memasak Bersama Sri Murni" - 13 episod

Koordinator Untuk Program Masakan TV3 "Nasi Goreng Floral" - 6 episod

Chef De Partie - Hotel Regent, Bukit Bintang, Kuala Lumpur

2004 - Kini

Ahli Lembaga Pengarah - Sweet Azza Sdn. Bhd

Penolong Chef - Sweet Azza Sdn. Bhd

2003

Chef De Partie - Legend Hotel Kuala Lumpur

2001 / 2002

Commis I & Demi Chef De Partie- Hotel Legend, Kuala Lumpur

1999 / 2000

Penolong Penyelia Bakeri - Hotel City Villa (KOPASAR), Kuala Lumpur

1998 / 1999

Penhias Kek - Azza Culinary Academy, Kuala Lumpur

1997 / 1996

Penolong Pemasaran & Penghias Kek - Sajian & Kek Nini Dan Kek & Bakeri Sugar Craft Azza - Sungai Petani, Kedah


Pencapaian

2007 (December)

Finalis Anugerah Wanita Ikon 2007

2007

Pingat Emas Di Acara Kulinari Malaysia 2007 - Kelas 14: Dress Wedding Cake
Pingat Gangsa Di Acara Kulinari Malaysia 2007 - Kelas 12: Kek Perkahwinan

Rekod Baru - Malaysia Book of Records: 50 Jam Memasak Tanpa Henti

2006

Pasukan Kebangsaan Malaysia
Pingat Perak Untuk Cake Patisserie - Singapore FHA Competition

2005

Pingat Emas Di Salon Culinary Malaysia - Pusat Konvensyen Kuala Lumpur
(Class Challenge Gourmet - Cakes Patisserie)

2003

Pingat Perak Di Salon Culinary Malaysia - Pusat Konvensyen Mines
(Class 10 in 3 Tier Wedding Cake)

2001

Pingat Perak Di Salon Culinary Malaysia - Pusat Konvensyen Mines
(Class 10 in 3 Tier Wedding Cake)
Menyertai Acara Pastry Showpiece
Menyertai Acara Pastri - Category French Pastries
Menyertai Acara "MLA Black Box" Culinary Challenge


Televisyen

2007

TV2 - Kuih Raya 2007 - 10 Episod
TV2 - Malaysia Hari Ini - 50 Jam Memasak Tanpa Henti

2006

TV2 - Kuih Raya 2006 - 3 Episod

2005

TV1 - Selamat Pagi Malaysia
TV2 - Kuih Raya 2005

2004

TV2 - Kuih Raya 2004
TV3 - Wanita Hari Ini

2003

TV2 - Kuih Raya 2003
TV3 - Wanita Hari Ini
NTV7- Sugar Craft Cake Decoration

2002

TV2 - Wok and Roll

1994

TV1 - Kelab Remaja Angkasapuri


Tugasan Khas

2007

Mempersembahkan Kek Kepada Program Realiti OKU TV9 Di Pusar Konvesyen Putrajaya

2006

Mempersembahkan Kek Kepada Yang DiPertuan Agong
Mempersembahkan Kek Kepada Y. Bhg Tan Sri SM. Salim - Program BERSAMAMU TV3

2005

Mempersembahkan Kek Kepada Yang DiPertuan Agong

2002 & 2003

Mempersembahkan Kek Harijadi Kepada Yang DiPertuan Agong

2002

Mempersembahkan Kek Pekahwinan Di Raja Kepada YAM Tengku Muda Pahang


Anugerah

2005

Best Employee of The Year - Kuala Lumpur Convention Centre

2003

MRS Courtesy Campaign (Legend Hotel)

2002

Certificate of Merit - Perfect Attendance (Legend Hotel)

2001

Certificate of Appreciation - Employee of The Year (Legend Hotel)

2001

Certificate of Merit - Perfect Attendance (Legend Hotel)

2001

Certificate of Merit - Employee of the Month Award April (Legend Hotel)


Latarbelakang Pengajian

2007

Diploma in Cake Decorating (The Master Course), Wilton School of Cake Decorating, Darien, IL USA

Diploma in Sugar Artistry, Wilton School of Cake Decorating, Darien IL, USA

2001 / 2002

Certificate in Choc Manufacturer & Production (William Angles TAFE), Melbourne, Australia

1996

SPM (Sekolah Menengah Ibrahim, Sungai Petani, Kedah)


 
© 2010 Sweet Azza Sdn Bhd   
Direka oleh Digital Smartland